mint herb Rezepten

Eine Vielzahl von Minze sind auf dem Markt verfügbar, aber Minze und Pfefferminze sind die beiden am häufigsten gebrauchte. Mint Kraut Rezepte sind der perfekte Weg, um köstliche hausgemachte Desserts machen oder zu behandeln, mit dem besonderen Duft und Geschmack der Minze. Mint hilft auch Magen-und Verdauungsprobleme, und findet eine breite Palette von Anwendungen in der menschlichen Gesellschaft. Hier sind einige der Minze Kraut Rezepte.

Red Snapper Filet mit frischer Minze Kräuter

Zutaten:

* Tasse Minze, Basilikum und Koriander, jeweils ordnungsgemäß stammten und gehackt

* 1 Tasse geschnittene Knoblauchzehen

* 6 Red Snapper Filets von 1 Pfund pro

* Salz und Pfeffer

* Tasse Olivenöl extra vergine

Schneiden Sie jede Red Snapper Filet auf ein Schneidebrett in der Hälfte der Länge und lassen zwei Filets am Heck angebracht. Note die Haut und legen Sie die Red Snapper auf ein Pergament gezeichnetes Backblech. Legen Sie die Knoblauchzehen, Minze, Basilikum und Koriander in einer Schüssel und rühren Sie die Mischung. Verbreiten Sie diese Kräutermischung auf den Red Snapper Filets anrichten und mit Olivenöl, Salz und Pfeffer. Heizen Sie den Backofen auf 450 Grad und braten die Filets, bis die Haut knusprig, die etwa 10 Minuten dauern wird. Nehmen Sie die Filets aus dem Ofen nehmen und warm servieren.

Nudeln mit frischer Minze Kräuter

Zutaten:

* 1 Tasse Sahne

* 4 EL. Butter

* 1 £ Angel Hair Pasta

* Prise Cayennepfeffer

* EL. Salz

* Tasse Parmesan

* Geriebene Muskatnuss

* 1 Tasse fein gehackte frische Minze, Basilikum und Schnittlauch Kräuter.

Kombinieren Sahne, Salz, Muskatnuss, Butter und Cayennepfeffer in eine Schüssel geben und köcheln lassen, bis die Sauce leicht reduziert wird und verdickt. Schneebesen in Parmesan und die Mischung aus frischen Kräutern, und kochen für weitere 5 Minuten. Setzen Sie die Mischung über heiße Nudeln und sofort servieren.

Minzpesto mit Zitronenschale

Zutaten:

* Teelöffel fein geriebene Zitronenschale

* Tasse glatte Petersilie hinterlässt

* Tasse Minze Kräuter

* Salz

* 2 dicke Scheiben geschnitten Frühlingszwiebeln

* 2 mittelgroße Knoblauchzehen

* 2 Esslöffel kaltgepresstes Olivenöl

Mischen Sie die Minze Kräuter, Knoblauch, Petersilie, Frühlingszwiebeln und Zitronenschale in einer Küchenmaschine. Fügen Sie das Olivenöl langsam zu der Mischung und das Verfahren weiter, bis es glatt wird. Saison das Pesto mit Salz und servieren es mit Pasta. Man kann auch mischen Sie es mit einem weichen und frischen Ziegenkäse, und breitete es auf Crostini. Gegrillte Lammkoteletts, Huhn, Fisch oder Gemüse kann auch zusammen mit diesem Pesto serviert werden.

Minze Kräuter mit Agaven

Zutaten:

* Tasse Agave, oder mehr nach Geschmack

* 2 Tassen Wasser

* 1 Tasse frische Minze Kräuter

* 2 Esslöffel Zitronensaft

Legen Agave, Wasser, frische Minze Kräutern und Zitronensaft in einem High-Speed-Mixer und mischen Sie sie richtig. Nach belasten die Flüssigkeit in der Mischung vorhanden, durch ein feines Sieb gießen die Minze Wasser in einen flachen Behälter und einfrieren. Keep on Rühren die Minze Wasser jeden eine halbe Stunde, und wiederholen Sie den Vorgang, bis es gleichmäßig gefroren wird. Kratzen Sie die gefrorene Mischung mit einer Gabel und lassen Sie ihn in winzige Eisgranulate. Legen Sie es in Gläser oder Schalen und sofort servieren.

Minze Kräuter mit Hähnchenstreifen

Zutaten:

* 1 Frühjahr fein gehackte Zwiebel

* Zitronensaft (optional)

* 3 Hähnchenfilets, von Fett befreit

* Schwarzer Pfeffer

* 2 bis 3 EL. gehackte frische Minze

* Tasse griechischen Naturjoghurt

* 1 Knoblauchzehe, zerdrückt

* 3 EL. Olivenöl

Geben Sie alle Zutaten außer Hähnchenfilets, in eine Schüssel geben und vermischen. Schneiden Sie die Hähnchenfilets in Streifen und legte sie in die Mischung. Keep on Rühren der Mischung, bis die Filets gründlich zu bekommen beschichtet, und decken und Chill für mindestens 1 Stunde. Anordnen der Streifen auf einer heißen Platte, auf einer vorgewärmten Grill. Kochen sie für 3 bis 4 Minuten und heiß servieren.

Es gibt viele zeitgenössische Varianten in den oben genannten Rezepte, jedoch macht die kühle Platzen der minty Geschmack sie alle köstlich und Schmatzen.
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